En fait, l’idee a commence a germer en moi voili pas mal de temps, car j’avais entendu des choses horribles sur les steaks haches tous prets que l’on nous vend au commerce.
Mais bien d’abord, avez-vous vu l’ensemble de ces reportages ou videos sur la viande, que l’on nous fera consommer ? Oui, tenez comme, votre reportage ou un homme, dont on avait masque l’identite, demontrait comment est faite la remballe des gibiers. Ou comment, avec des restes de viandes avariees, on pouvait faire des merguez belles (en apparence) et allechantes. Berk ! Berk ! Berk ! Et reberk !
Et bien, ces histoires ne concernent, malheureusement, pas que le reemballage des viandes ou la fabrication de merguez. Read More Je ne sais gui?re si vous etes comme moi, mais j’ai eu l’idee, un beau jour, d’effectuer ma propre viande hachee.